31 marzo 2012
For the first time in my life, I experimented archery. And these are the 10 rules on how to do it. At least, this is what you learn at lesson one.
1. with your hands frame the target with a gesture reminding “feminists” (just like .. the target is mine and I will manage it)
2. look through the hole with both eyes
3. close one eye first and then the other: the eye good for gazing is the one that continues to see the target while the other is closed
4. put the string to the bow (this is a pain because you have to bend it to the point that the rope is fixed at both ends)
5. take the arrow out of the box (the quiver is not available at “lesson one”)
6. nock the arrow paying attention to the flap which has a different colour as it must be toward you; should all flaps be the same, two of them should be parallel to the ground
7. load (= pull the cord toward you) from the bottom, (like lifting the bow from the bottom up) and once off the target, pull
8. shooting is instinctive, as if, without arching, you were spranging up your left hand (if you pull right) with the index finger pointing toward the center of the target (therefore, you can hold up the arrow with your index)
9. when everybody runs out of arrows all arches must be put to the ground and everyone has to go and pick up the arrows: you will find them stuck in trees, cans, grass, soil, crashed against the wall, more rarely on the target (we are still at “lesson one” )
10. at the end of the day the arm holding the bow will hurt badly and you’ve probably only hit the upper right corner of the panel that holds the target … pity that you were aiming at the target on its side.
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Per la prima volta nella vita ho tirato con l’arco. E queste sono le 10 regole d’oro per imparare a farlo. Quantomeno sono le prime che impari alla “Lesson One”.
1. con le mani inquadrare il bersaglio facendo un gesto da “femministe” (tipo… il bersaglio è mio e lo gestisco io)
2. guardare attraverso il buco con entrambi gli occhi
3. chiuderne prima uno e poi l’altro: l’occhio buono per la mira è quello che continua a vedere il bersaglio mentre l’altro è chiuso
4. mettere la corda all’arco (è una fatica assurda perché devi fletterlo al punto da far entrare la corda alle due estremità)
5. prendere la freccia dalla scatola (la faretra non è roba da “lesson one”)
6. incoccare la freccia con l’aletta del colore diverso verso di sé, oppure se sono tutte uguali, con due alette parallele al terreno
7. caricare (= tirare la corda elastica verso di sé) partendo dal basso, (come sollevando l’arco dal basso verso l’alto) e una volta arrivati ad altezza bersaglio, tirare
8. il tiro è istintivo, come se, senza arco, voi alzaste di scatto la mano sinistra (se tirate di destro) con l’indice puntato verso il centro del bersaglio (e per questo, potete sorreggere la freccia con l’indice)
9. esaurite le frecce si appoggiano tutti gli archi a terra e si vanno a recuperare: le troverete infilzate negli alberi, nelle lattine, nell’erba, nel terreno, schiantate contro il muro, più raramente sul bersaglio (siamo pur sempre alla “lesson one”)
10. a fine giornata avrete malissimo al braccio che tiene l’arco e avrete probabilmente colpito solo l’angolino superiore destro del pannello che regge il bersaglio… peccato che stavate mirando al bersaglio accanto.
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24 febbraio 2012
supertechman: sì carine…
lamorachevola: non bianche però
supertechman: chiediamo se ci sono altri colori
lamorachevola: scusi, ci sono nere di questo modello
Commessa, in mezzo al negozio: quali? Ah, quelle per rassodare i
glutei? Vedo in magazzino…
lamorachevola: le lascio e scappiamo?
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3 gennaio 2012
I’ve been in Zürich recently… and took some travel notes.
FIRST OF ALL: 10 THINGS ZÜRICH IS WORTH THE VISIT FOR
The sesame bretzel bought in a stand down the central railway station, in the area called “shopville”. It was still warm and wonderfully fluffy!
The grilled calf sausage (bratwurst) bought at one of the many stands you find at any corner in town. We didn’t experience the well known “Vorderer Sterner” due to the peak time long queue, but looking at the locals buying all around I guess the taste of our bratwurst was not that different from that of the most famous ones.
The orangen punch (hot orange punch made of orange flavoured powder in hot water) to be drank in order to get warmer while visiting the typical Xmas markets in town.
Sprüngli‘s sweets. Any is worth the visit!
The Viadukt, a long line of over 50 super trendy shops, bars and restaurants open under a railway viaduct. The Viadukt is in Zürich West, the most fashionable district in town, especially lively at night.
The Freitag tower, a series of stacked up containers building up the Freitag shop. The company is mainly famous for its recycled trucks tarpaulin bags.
The Camille Bloch milk chocolate bar filled with chocolate mousse bought at the Globus supermarket. Delicious.
The Swiss Army white chocolate and guaranà bar bought at the Globus supermarket. Just too small.
The Singing Xmas Tree with children singing Xmas Carrols looking like small candles on a wooden Xmas Tree. Very touching.
The spiral shaped fries eaten during our first dinner in town and the gadget to make them like that immediately bought at the Viadukt the following day!
BUT THERE ARE ALSO 5 THINGS I’D BETTER FORGET
Raclette and fondue: they taste good, but what a stench! Street stands selling and people eating are unapproachable!
Xmas markets: as much renowned as anonymous. They sell scarves, bijoux, sweets and scented candles: nothing original nor characteristic, which definitely is a pity!
The “vermicellen”, a typical local mousse tasting of chestnut whose thickness is so tough that it stucks in your throat, just like very sweet molten almond-paste.
The train 20 minutes delay while coming back home (we’ve been late since Bellinzona). Swiss are not as punctual as they used to be!
Last but not least. Prices!
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Sono stata a Zurigo di recente… e ho preso qualche appunto di viaggio.
ANZITUTTO LE 10 COSE PER CUI ZURIGO MERITA UNA VISITA
Il bretzel al sesamo ancora caldo e sofficissimo comprato in un baracchino nella shopville sotto la stazione centrale.
La salsiccia di vitello (bratwurst) grigliata comprata in uno dei tanti stand per strada. Non ci siamo fermati al rinomato “Vorderer Sterner” per via della coda all’ora di punta, ma guardando i locali comprare queste salsicce ovunque, penso che il sapore fosse ugualmente strepitoso.
L’orangen punch (punch all’arancia bollente = polverina gusto arancia + acqua calda) da bere per scaldarsi visitando i mercatini.
Le paste di Sprüngli. Qualunque scegliate, sarà valsa la pena!
Il Viadukt, un viadotto su cui scorrono i binari del treno e alla base del quale sono stati ricavati oltre 50 negozi/local super trendy sia per stile che per prodotti proposti. Il Viadotto si trova in Zürich West, il quartiere + alla moda e vivace della città, soprattutto di notte.
La Freitag tower, ossia una serie di container impilati uno sull’altro che costituiscono il negozio della Freitag, l’azienda che fa borse riciclando i teloni dei camion.
La stecca di cioccolato al latte Camille Bloch ripiena di mousse al cioccolato, comprata al supermarket del Globus. Deliziosa.
La barretta di cioccolato bianco con cocco e guaranà Swiss Army, comprata al supermarket del Globus. Solo troppo piccola.
Il Singing Xmas Tree con i bimbi che cantano canzoni natalizie vestiti da candeline su un albero natalizio di legno. Commoventi.
Le patatine fritte a forma di spirale mangiate a cena il primo giorno e l’aggeggio per farle acquistato al Viadukt il giorno dopo!
MA 5 COSE DI ZURIGO SAREBBERO DA DIMENTICARE
Raclette e fonduta: buone, ma che puzza! Banchetti che vendono x strada e gente che consuma sono inavvicinabili!
Mercatini natalizi: tanto rinomati quanto anonimi: sciarpe, bijoux, dolcetti e candele profumate: niente di originale o caratteristico. Peccato.
I “vermicellen”, una mousse tipica locale al sapore di castagna così gnucca che ti si pianta in gola come fosse pasta di mandorle fusa e dolcissima.
Il ritardo di 20 minuti del treno al rientro (non ci sono + gli svizzeri puntuali di una volta). Ritardo maturato già a Bellinzona.
Ultimi, ma non ultimi. I prezzi!
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21 dicembre 2011
SuperTechMan: allora, prima mettiamo le palline, ma poche però…
LaMoracheVola: perché poche?
SuperTechMan: così… perché quest’anno facciamo un albero minimal… poi aggiungiamo i fili …
LaMoracheVola: ma prima ci vanno le
luci
SuperTechMan: no, prima mettiamo le palline, poi i fili blu… e alla fine mettiamo le luci.
LaMoracheVola: ma così è spoglio, non minimal! E poi le luci andrebbero messe prima di tutto, così c’è lo spazio per posizionarle e distribuirle nascondendo poi i cavi.
SuperTechMan: ma secondo me è meglio se le mettiamo per ultime, così si vedono bene…
LaMoracheVola: ? … per la verità non si devono vedere…
SuperTechMan: eh però… non è che poi se le copriamo scaldano?
LaMoracheVola: le luci dell’Albero di
Natale?? non si è mai visto un Albero di
Natale andare a fuoco per colpa delle lucine
SuperTechMan: ma noi le abbiamo prese dai cinesi!
LaMoracheVola: tu non hai fiducia nel prossimo!
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8 dicembre 2011
SuperTechMan: “Banhooooffff straaasssss”
SuperTechMan: “Baaaannnhofffffff strasseeeee”
SuperTechMan: “Bannnnnnnhof strasssssss”
SuperTechMan: “Beeennhuuuufff strassssssse”
(…)
C’era una volta, molti e molti anni fa, a casa di SuperTechMan, la passione per la lettura delle riviste cartacee. Arrivavano in abbonamento, dall’ufficio, dall’edicola sotto casa e si accatastavano sul pouff in soggiorno o sul comodino, prima di essere avidamente lette con la tv in sottofondo oppure una volta sotto le coperte, prima di addormentarsi. Sì, perché molti e molti anni fa, accadeva che la lettura, le parole crociate e più di recente il sudoku fossero ottimi strumenti per la conciliazione del sonno.
Ma si sa, a casa di SuperTechMan la tecnologia gode di ampio credito ed era solo questione di tempo affinché l’odore vintage delle riviste di carta fosse finalmente sostituito dalla possibilità di avere quei preziosi contenuti dentro a un tablet.
Fin qui, era tutto previsto.
Senonché, il tablet in questione è l’iPad. La tecnologia migliore, quella più innovativa, quella che interagisce con te e, sorpresa, ti ascolta. Sì, l’iPad e alcune applicazioni al suo interno, come Google, ascoltano quello che dici loro e, in base a quello che capiscono, ti propongono ciò che a loro avviso stavi cercando.
Così, se cerchi “Casa di Manzoni a Milano” ti verrà proposto l’indirizzo esatto in cui si trova questo edificio, tuttavia, se hai intenzione di trovare Banhof Strasse, a Zurigo, e ti accorgi che il tablet sembra essere diventato improvvisamente sordo, consiglio di provare almeno a pronunciarla in tedesco!
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9 novembre 2011
Curiously enough, there is a coffee for each dish. Usually, if we exclude breakfast and office breaks, we tend to think that one should drink coffee at the end of the whole lunch, which generally means after the dessert. The most we can say, then, is “what a good coffee” or “this coffee is not very good” and little else.
Instead, should you have the opportunity, as I had, to dine at Trattoria Guallina in Mortara (PV) with Philips Saeco and Slow Food, you would face a test which I thought might put me in serious trouble … but …
Right away, the dinner began with a coffee: a cup of coffee prepared with the “filter method”, a spicy coffee, served as an aperitif. It then continued with a delicious “custard with mushrooms in a saffron sauce”, of course followed by the right coffee going with the flan. Afterwards came a delicious “risotto with Castelmagno”, combined with its proper espresso and to finish, after an “apple strudel with vanilla cream”, a classic after-dinner coffee.
Yes, it’s been a dinner based on 4 espressos aimed at “cutting-off between courses” as they say in jargon. Mixtures had different intensities, one of which, for the first time in my life, I drank with no sugar.
Over dinner, the Slow Food expert explained the methods of drying, packaging and processing the different coffee mixtures, highlighted the differences between Arabica and Robusta, the impact of every coffee on taste factors and told us various coffee growing regions of the world. An interesting journey leeding to a conclusion shared by most: good coffee is drunk straight, not laced, no milk, no sugar. And as for me … maybe I will need a few more lessons, to become a real purist.
Curioso. C’è un caffè per ogni pietanza. Solitamente, se escludiamo colazioni e pause in ufficio, si tende a pensare che il caffè si debba bere alla fine di tutto il pranzo. Quindi, generalmente, dopo il dolce. Il massimo che si riesce a dire, quindi, è “che buon caffè”, oppure “questo caffè non è un granché” e poco altro.
Se, come me, aveste avuto l’opportunità di cenare alla Trattoria Guallina di Mortara (PV) con Philips Saeco e Slow Food, vi sareste trovati ad affrontare una prova che, pensavo, mi avrebbe messo in seria difficoltà… e invece…
La cena si apriva con un caffè, così, tanto per cominciare: un caffè preparato con il “metodo filtro, speziato”, che fungeva da aperitivo. Si proseguiva quindi con un delizioso Flan ai funghi in Salsa di zafferano, ovviamente seguito dal caffè che meglio si accompagnava al flan. A seguire, uno squisito Risotto col Castelmagno, con espresso abbinato e a chiudere, dopo lo Strudel di mele con Crema alla vaniglia, il classico caffè di fine pasto. Sì, una cena a base di 4 caffè espressi “con funzione di taglio tra una portata e l’altra” -come si dice in gergo-, di diverse miscele e intensità, uno dei quali, per la prima volta in vita mia, bevuto senza zucchero.
Nel corso della cena, l’esperta di Slow Food spiegava i metodi di essicazione, di confezionamento e di lavorazione delle diverse miscele, le differenze tra arabica e robusta, l’impatto sui fattori del gusto e le zone di coltivazione dei vari caffè nel mondo. Un percorso interessante, che ha portato a una conclusione condivisa dai più: il caffè buono si beve liscio, non corretto, senza latte e senza zucchero. E quanto a me… magari mi servirà ancora qualche lezione, per diventare una vera purista.
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12 ottobre 2011
“Sophisticated simplicity” is one of the definitions used in their website to describe the mood at Excelsior Milano. I heard people say “wow, that’s something Milan was lacking for”… and well, although it’s hard to say Milan misses something in terms of commercial offer, yes, Excelsior Milano is a new shopping centre with a kind of “international” flavour… but nothing I would define innovative, to be honest.
Despite the name would suggest it’s a hotel, Excelsior Milano was presented as a concept store. “Concept store” is quite a trendy definition nowadays in Italy, therefore I personally did not pay much attention to the teasing adverts announcing the opening of a new concept store in the heart of the city. I didn’t attend the opening ceremony and went there last week just because I incidentally was in the area.
The very first thing I saw from outside was Tiffany’s brand, which suggested the level of the offer might be quite high. The idea of Excelsior, in fact, is to collect high-level and sometimes not very well known brands, providing the idea of being select customers once we’re inside… ever heard of Oriett Domenech???
Besides Tiffany’s, on the groundfloor there’s a large area dedicated to beauty, a Ladurée corner, second shop in Milan after the one in via Spadari, just in front of Peck -not a casual choice-, and a Café with a pleasant “déhors” in the gallery (Galleria del Corso, 4). This is the most brighten area of the whole building (excluding the underground “food court” which deserves a separate description).
Lights and music are key to this format. The environments are pretty dark and light is used to highlight hanged dresses or accessories, some of which are very odd, inlcuding the strange headgears worn by the shop assistants. People attending the store are kind of “wanna be” trend setters, but perhaps this might have been due to the Milan Fashion Week which was about to start. Lounge music also contributes to give Excelsior a touch of sought-after place to be. And in fact, where else (in Milan) are you likely to find an “Olfattorio Bar à Parfums“, that is a “bar” where you can smell parfums?
Downstairs is the food court where raisin costs 8,47 euros per kilo and S. Pellegrino water, branded “Bulgari”, is over 10 euros per bottle. This is Eat’s, for those who want to have a “gourmet storytelling” taste -as per their website says. And this is what it looks like.
Food comes from unconventional brands such as Bonajuto, who claims to be the oldest Sicilian chocolate factory, or is unusual to find in Milan (like Rosolio, Zibibbo or Acquavite di Carrube… Sicily rulez!). Anyway, apart from Kusmi Tea (selected in Paris) and Hawaiian Red Salt, apparently all other food comes from Italy. What’s more, you can buy both at the butcher’s or at the fisher’s counter and have your favourite dish cooked and served at Eat’s Bistrot.
Although I wouldn’t call it “original”, Excelsior Milano, like many international shopping centres, is above all an experience. Wanna feel in the heart of fashion, try the ultimate “macarons“, find a unique gastronomic present? Excelsior Milano won’t fail to satisfy your expectations. Provided you have enough money to buy what you’re craving for.
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“Semplicità sofisticata” è solo una delle definizioni che si incontrano nel sito per descrivere l’atmosfera di Excelsior Milano. Ho sentito gente dire “wow, ci mancava a Milano” … e anche se è difficile pensare che a Milano possa mancare qualcosa in termini di offerta commerciale, effettivamente Excelsior Milano, è un nuovo centro commerciale dal tocco “internazionale”, che però onestamente non definirei innovativo.
Anche se dal nome sembrerebbe un hotel, Excelsior Milano è stato presentato come concept store. “Concept store” è una definizione molto trendy di questi tempi in Italia, per cui personalmente non ho prestato molta attenzione alla pubblicità che annunciava l’apertura di un nuovo concept store nel cuore della città. Non ho partecipato alla cerimonia di inaugurazione, e sono andata la settimana scorsa solo perché mi sono trovata per caso in zona.
La prima cosa che ho notato dall’esterno è stata l’insegna di Tiffany, come a dire che il livello dell’offerta sarebbe stato decisamente elevato. L’idea di Excelsior, infatti, è presentare marchi di alto livello… mai sentito parlare di Oriett Domenech???
A parteTiffany, al piano terra un’area discretamente ampia è dedicata alla bellezza; ci sono poi un corner Ladurée , secondo negozio di Milano, dopo quello di via Spadari, giusto di fronte a Peck -tuttaltro che casuale-, e un Café con un “déhors” carino in galleria (Galleria del Corso, 4). Stiamo parlando della parte più luminosa dell’intero edificio (se escludiamo la sezione sotterranea dedicata all’alimentare, che merita una descrizione a parte).
Le luci e la musica sono fondamentali per questo format. Gli ambienti sono abbastanza bui e la luce è utilizzata per mettere in evidenza qualcuno degli abiti appesi, oppure gli accessori, alcuni dei quali a dir poco strani, tra cui non si possono non notare i bizzarri copricapi delle commesse. Lo store è frequentato da “ambiziosi trend setter”, per quanto questa impressione potrebbe essere dovuta al fatto che si era a poche ore dall’apertura della Settimana della Moda di Milano e la città pullulava di persone “interessanti”. Anche la musica lounge contribuisce a fare di Excelsior un posto ambito che non si può non conoscere. E in effetti, in quale altro posto (a Milano) potreste trovar un “Olfattorio Bar à Parfums“, ovvero un “bar” pensato per farvi annusare i profumi?
Nella parte underground è stata allestita la food court dove l’uva costa 8,47 euro al chilo e l’acqua S. Pellegrino, firmata “Bulgari”, costa oltre 10 euro a bottiglia. Siamo da Eat’s, per coloro che vogliono avere una “gourme experience” da raccontare (per stare a come la definiscono sul loro sito)… ed ecco come si presenta.
Il cibo sembra essere di marchi non convenzionali, tipo Bonajuto, che si autodefinisce la più antica fabbrica di cioccolato siciliana, o impossibili da trovare a Milano (tipo Rosolio, Zibibbo o Acquavite di Carrube… Sicily rulez!). Onore al merito: a parte il Kusmi Tea (miscela di tè selezionata a Parigi) e al Sale rosso delle Hawaii, apparenttemente tutto il resto del cibo arriva dall’Italia. Non solo. E’ possibile acquistare dal macellaio o dal pescivendolo e chiedere che il tuo acquisto sia direttamente cucinato all’Eat’s Bistrot.
Anche se non mi sembra “originale”, Excelsior Milano, come molti centri commerciali internazionali, è prima di tutto un’esperienza. Ci si vuole sentire nel cuore della moda, si vogliono provare i gusti più recenti introdotti dai “macarons“, si spera di trovare un regalo gastronomico unico? Excelsior Milano non mancherà di soddisfare queste aspettative. Certo, bisognerebbe avere abbastanza soldi per potersi permettere ciò che si sta così ardentemente cercando.
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